Praktikum in Tree-to-bar Schokoladenmanufaktur in Berlin/Mitte

  • Veröffentlicht am 11.10.2019
  • Berlin

Einleitung

Produktion von Schokoladen und Schokoladenprodukten.
Beginnend bei der Röstung der Bohnen bis zur Zubereitung von Tafeln, Trüffeln und anderen Nebenprodukten.
Wir produzieren Schokoladen ausschließlich aus unseren eigenen Kakaobohnen, welche wir in Belize, Zentralamerika, anbauen.

Mehr Informationen über das Projekt gibt es auf unserer Webseite (belyzium.com)

Dauer des Praktikums: 8-12 Wochen, ab sofort

Anforderungen

Wir suchen Praktikanten, die eine spezielle Affinität für handwerklich produzierte Lebensmittel mitbringen und die sich für Kakaoprodukte und dunkele Schokolade begeistern können.

Kontakt

Belyzium
Katharina Zeilinger
kontakt@belyzium.com
03044046484

Unternehmensbeschreibung

BELYZIUM ist Europas einzige "Tree to Bar"-Manufaktur. Wir verarbeiten ausschließlich Kakao-Bohnen aus der firmeneigenen Plantage in Belize/Zentralamerika. Die fermentierten und getrockneten Bohnen werden nach Europa transportiert und in unserer kleinen Manufaktur in Berlin/Mitte geröstet und zu Schokoladen verarbeitet.

Location

Belyzium 10119 Berlin
https://www.praktikum.info/stellenangebote/1182353-s-praktikum-in-tree-to-bar-schokoladenmanufaktur-in-berlin-mitte
 
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