Stellenbeschreibung
Einleitung Die taste line 21 GmbH - mit Sitz in 52159 Roetgen (Nähe Aachen) - ist ein junges Unternehmen, das als Zulieferer der Lebensmittelindustrie stetig wächst. Wir entwickeln für unsere Kunden maßgeschneiderte Produkte - sowohl Zubereitungen für die Weiterverarbeitung als auch Produkte für den Endverbraucher. Dank unserer überschaubaren Größe können wir schneller und flexibler reagieren und agieren als große Betriebe. Aufgaben Wir entwickeln für unsere Kunden maßgeschneiderte Produkte - sowohl Zubereitungen für die Weiterverarbeitung als auch Produkte für den Endverbraucher. Dank unserer überschaubaren Größe können wir schneller und flexibler reagieren und agieren als große Betriebe. Wir suchen junge Menschen, die in einem Praktikum nicht nur die Gelegenheit nutzen möchten, praktische Erfahrungen in den oben genannten Arbeitsbereichen zu sammeln, sondern auch, um uns als potentiellen ersten Arbeitgeber nach dem Studium kennenzulernen. Wenn Sie Interesse an einer vielseitigen Tätigkeit in einem kollegialen Team und 2024 im Frühjahr oder Herbst mindestens 12 Wochen Zeit haben, freuen wir uns, von Ihnen zu hören bzw. zu lesen. Wegen der Komplexität der Tätigkeitsfelder wäre jedoch ein längerer Zeitraum (Praxissemester) sinnvoll und wünschenswert . Folgende Tätigkeitsfelder können ( je nach Qualifikation) im Rahmen des Praktikums mit bearbeitet werden: Qualitätssicherung – Prüfen von Rohstoffen im Wareneingang und Lebensmittelzubereitungen im Warenausgang mittels sensorischer und analytischer Prüfmethoden incl. Dokumentation Produktentwicklung – Herstellung neuer Lebensmittelzubereitungen nach vorgegebenen Rezepturen auf Labor- und Technikumsanlagen Durchführung von Verkostungen von neuen Produktentwicklungen Spezifikationswesen – Erstellung und Prüfung von Produktdatenblättern für Fertigwaren und Rohstoffe; Erstellung von Sicherheitsdatenblättern Erstellung von Verfahrensanweisungen, z.B. für Produktspezifikationen Internet-Recherchen zu verschiedenen lebensmittelrechtlichen und produktbezogenen Themen Qualifikation Studenten/innen der Studienrichtungen Lebensmitteltechnologie/Ernährungswissenschaften/Ökotrophologie u.ä. Benefits - angemessene Vergütung - Hilfe bei der Wohnungssuche -Parkplätze vor Ort Noch ein paar Worte zum Schluss Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! taste line 21 GmbH Zum Genagelten Stein 1 52159 Roetgen