Praktikant/in IT Artificial Intelligence (GenAI, Computer Vision, Data Science) (m/w/d)

Mannheim

Neu
Veröffentlicht am 27.04.2026
Praktikum

Praktikant/in IT Artificial Intelligence (GenAI, Computer Vision, Data Science) (m/w/d)

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Praktikant/in IT Artificial Intelligence (GenAI, Computer Vision, Data Science) (m/w/d)

Mannheim

Praktikum

Vollzeit

Die Südzucker-Gruppe ist ein internationales Unternehmen, welches in über 30 Ländern zu Hause ist. Wir wollen als führende integrierte Unternehmensgruppe mit pflanzenbasierten Lösungen für Ernährung, Energie und darüber hinaus zu einer lebenswerten, gesunden und nachhaltigen Welt beitragen. Dafür arbeiten rund 19.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in unseren fünf Segmenten.

Deine Aufgaben

Entwicklung und Implementierung von AI-Lösungen mit realem Business Impact

Aufbau und Weiterentwicklung von produktionsnahen AI-Systemen (, Computer Vision Modelle, Forecasting)

Mitarbeit entlang des gesamten AI-Lifecycles: Datenaufbereitung, Modellierung und Integration in bestehende Systeme

Unterstützung bei der Integration von AI-Lösungen in Geschäftsprozesse

Analyse von Daten sowie Entwicklung und Validierung von Modellen

Zusammenarbeit mit Fachbereichen zur Identifikation und Umsetzung neuer AI-Use Cases

Dein Profil

Studium der Informatik, Data Science, Mathematik oder eines vergleichbaren Studiengangs mit guten Noten

Praktische Erfahrung in Machine Learning, Data Science, Generative AI (, APIs, RAG) oder Computer Vision

Solide Kenntnisse in Python mit Fokus auf strukturierte Softwareentwicklung

Idealerweise erste Erfahrungen mit Cloud-Technologien () sowie CI/CD oder DevOps-Grundlagen

Verständnis für die Umsetzung von AI-Lösungen im Unternehmenskontext

Analytische und strukturierte Arbeitsweise sowie Eigeninitiative

Interesse daran, AI-Systeme end-to-end umzusetzen – von der Idee bis zur produktiven Anwendung

Wir bieten

Individuelle Betreuung

Umfassende Unterstützung in allen Fragen der Einarbeitung

Kollegiales Arbeitsumfeld und offene Kommunikation

Wenn du dich für einen Einsatz in einem großen, internationalen Nahrungsmittelunternehmen interessierst und an unserer weiteren Entwicklung mitwirken möchtest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung über unser Karriereportal.

Die Stelle ist ab Juni/Juli für 3-6 Monate zu besetzen.

Südzucker fördert die Vielfalt! Deshalb sind alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter (m/w/d) bei uns willkommen, unabhängig von Geschlecht, kulturellem, religiösem oder sozialem Hintergrund, sexueller Orientierung oder Identität, Herkunft und Behinderung.

Standort

Suedzucker, Mannheim

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